生徒様の声

細かなところまで教えてもらえていつも発見がある（滋賀県・Yさま）

本をみながら作るよりも細かなところまで
なぜ必要なのかとか大切な部分などを
しっかり教えてもらうことができ毎回とても楽しくいつも発見がある。
あっという間に過ぎてしまう楽しい時間です

夢中になって時間が過ぎています（京都府・Nさま）

いつも難しいと思って参加しますが、参加してみたら夢中になって時間が過ぎてます。
皆で色んな失敗や、こうした方が良いとお互いの作業を見れるのがとても良いと思いました。
特に参加して良かったのは今までポイントをおいていなかった生地を大小ボウルにわけるところから違うんだな～と
こねると成形にしか違いはないと思ってたので、ていねいに１つ１つ準備が必要なんですネ。
なので、先生の声を思いだしながら粉の準備をするところから頑張っています。

先生の説明が分かりやすく丁寧（京都府・Hさま）

先生の説明もわかりやすく、丁寧に教えていただき楽しいです。
中々家では焼く時間がありませんが、レッスンの日は楽しみです。
また、少し日をおいて中級レッスンもお願いしたいです。
ワンデーレッスンも楽しみです。

 

少人数のレッスンなので質問がしやすい

お喋りしながら楽しい時間を過ごせます

自然に基本的なパンの知識が身に付きました

私はパン好きでパン屋さんで買って食べるのが当たり前だと今までは思って折りましたが天然酵母パン教室菜の花と巡り会い天然酵母ホシノの優しい香りや旨味が味わえるパンをレッスンを通じて自分の手で焼立てパンが食べれるって本当贅沢です。先生も優しく丁寧に少人数制で指導して下さります。私はコースレッスンを選択して習って折りましたが自然に基本的なパンの知識も身に付きました。

自然な甘い香りのパンで、毎回教室に行くのが楽しみです

ホシノ天然酵母で作ったパンは、ほんのりと自然な甘い香りがして、小麦粉の味もしっかり感じられます。少人数で丁寧に教えていただけるので、毎回、教室に行くのが楽しみです。

習い始めてからパン屋さんに行くことがなくなりました