【2024.11単発レッスン】かぼちゃのカンパーニュのご案内

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2024年11月単発レッスンのご案内です。

単発レッスンはコースの生徒様以外でもどなたでもご参加いただけます。

11月のメニューは「かぼちゃのカンパーニュ」です。

かぼちゃ風味の生地に小豆、くるみ、かぼちゃの種を混ぜ込んで焼いています。

かぼちゃのでんぷんが入ることでもっちりとした食感に。小豆の甘さがちょうどいいアクセントになります。

そのままでも、クリームチーズを塗ったり赤ワインと合わせるのもおすすめです🍷

水分多めで少し捏ねづらい生地ですが、グルテンをしっかり繋ぐ必要はないので捏ね時間は短めです。

詳細は以下のブログ記事からお願いします↓

かぼちゃのカンパーニュのご案内