2022/05/06
【2022.6単発レッスン】ナン&ヨーグルトチキンカレーのご案内
2022年6月の単発レッスンのご案内です。
単発レッスンはコースの生徒様以外でもどなたでもご参加いただけます。
6月のメニューは「ナン&ヨーグルトチキンカレー」
香ばしく厚みがある所はモチモチ、薄い所はカリカリの食感です。
水分の多い生地なので、ボウルの中でパンチをしてグルテンを繋いでいく方法を学びます。
最終発酵不要、焼成時間2~3分なので前日に生地さえ作っておけば
素早く食卓に出すことができ便利ですよ。
ナンはほんのり甘い生地なので、さわやかな酸味のヨーグルトチキンカレーによく合います。
(ヨーグルトチキンカレーの実習はありません。レシピのお渡しと作り方のポイント説明をさせていただきます。試食はあります)
日程などの詳細、ご予約は以下のブログ記事からお願いします。