2020/08/05
【2020.9単発レッスン】グリッシーニ(ごま・玉ねぎ)
2020年9月の単発レッスンのご案内です。
単発レッスンは1回完結でどなたでもご参加いただけます。
グリッシーニとは、イタリアのスティック状のパン。
パンといっても細く切ってしっかり焼いて水分飛ばすのでカリカリの食感です。
生ハムを巻いてワインとともに味わうのがおすすめ。
通常のパンと違い最終発酵不要なので手軽に作りやすいですよ。
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