2024/12/14
【2025.1単発レッスン】デニッシュ食パンのご案内
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2025年1月単発レッスンのご案内です。
単発レッスンはコースの生徒様以外でもどなたでもご参加いただけます。
1月のメニューは「デニッシュ食パン」です。
ソフトなパン生地にバターを折り込んで焼くことで層をなすように仕上げます。
折り込み作業時にバターが溶けてしまうと上手く層を作ることができませんので、寒い季節にぜひ作ってほしいパンです。
※材料費の都合上、レッスン料が5000円になります。また、作業時間が長くなりますのでいつもより30分程度レッスン時間が長くなる可能性があります。予めご了承の上お申込みください。
こちらのレッスンではホシノ天然酵母を使用します。
詳細は以下のブログ記事からお願いします↓